C vitamini çatışmazlığı sağlamlığa ciddi təsir göstərir.

Dietoloq Yelena Suxanova bu qida maddəsinin çatışmazlığının əsas əlamətlərini sadalayıb.

Əgər keratoz (qabarcıqlar), baş dibində parlaq qırmızı follikullar, saç tökülməsi, göyərmə meyli, yaraların gecsağalması və ya qanayan diş ətləri müşahidə etsəniz, bədəninizdə kəskin C vitamini çatışmazlığı riski yüksəkdir.

“Çatışmazlıq simptomlarına diş tökülməsi, dəmir defisiti anemiyası, qırışlara meylli dəri və genişlənmiş məsamələr, ayaqların altında ağrı, kəskin respirator infeksiyalara həssaslıq, yorğunluq, qıcıqlanma və zəiflik də daxildir”.

Məsələni daha da çətinləşdirən odur ki, C vitamini suda həll olması, yəni bədənin onu sidiklə tez xaric etməsidir.

C vitamini bədəndə yığılmır və öz-özünə sintez olunmur. Bu o deməkdir ki, onun ehtiyatları daim xaricdən – pəhriz və ya hədəflənmiş əlavələr vasitəsilə doldurulmalıdır.

C vitamini çatışmazlığına ən çox həssas olan insanlara siqaret çəkənlər (yalnız bir siqaret C vitamininə olan gündəlik tələbatı tamamilə məhv edə bilər), tez-tez pəhriz saxlayanlar və diabet xəstələri daxildir.

Nikotin kimi, alkoqol da bədəndən C vitaminini tükəndirir. Şirniyyat yemək də C vitamini səviyyəsinə mənfi təsir göstərir.