Zülalın qəbulu toxluq hissini uzadaraq iştahanın idarə olunmasına kömək edə və məşqlərlə birlikdə yağ itkisini dəstəkləyə bilər. Lakin arıqlamanın əsas şərti gün ərzində sərf ediləndən daha az kalori qəbul etməkdir.
Mütəxəssis Ancelina Süleymanovanın sözlərinə görə, zülalın həzm olunması zamanı orqanizm daha çox enerji sərf edir. Bu xüsusiyyət onu çəki azaltmaq istəyənlər üçün faydalı qida maddəsinə çevirir. Bununla belə, əlavə olaraq protein kokteylləri qəbul etmək və ümumi kalori miqdarını artırmaq əks nəticə verə, hətta çəki artımına səbəb ola bilər.
Arıqlama prosesində zülalın digər mühüm rolu əzələ kütləsinin qorunmasıdır. Xüsusilə güc məşqləri ilə birlikdə kifayət qədər zülal qəbul edilməsi yağ itkisinə və əzələlərin saxlanmasına yardım edə bilər.
Mütəxəssis həmçinin qeyd edib ki, çoxlu zülal qəbul etmək təkbaşına əzələ kütləsini artırmır. Əzələlərin inkişafı üçün düzgün qidalanma ilə yanaşı, müntəzəm fiziki məşqlər də vacibdir.
